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Las personas con el grupo sanguíneo 0 poseen una elevada cantidad de ácido gástrico por lo cual digieren muy bien las carnes rojas.

El grupo sanguíneo 0 pertenece a un hombre cazador. Su dieta, estaba basada principalmente en el consumo de carne, consumía cereales con moderación, pues no los cultivaba. Por eso a las personas pertenecientes al grupo sanguíneo 0 no les sientan muy bien los cereales y, sobre todo los hidratos de carbono refinados procedentes de pan blanco, pastas, azúcar etc...

ALIMENTOS QUE ENGORDAN A LAS PERSONAS DEL GRUPO SANGUÍNEO 0

Trigo: debido a su contenido en gluten dificulta el proceso metabólico e inhibe la acción de la insulina, retardando el ritmo metabólico e impidiendo que se quemen las calorías de una manera eficaz, por lo que acaban almacenadas en forma de grasa. El maíz se puede consumir con moderación.

Lentejas: sus lecitinas se depositan en los tejidos musculares haciéndolos más alcalinos y menos dotados para la actividad física, afectando a la utilización de las calorías.

Coles de Bruselas, coliflor y repollo: inhiben la producción de hormonas tiroideas, cuya insuficiencia provoca retención de líquidos, fatiga, debilidad muscular y aumento de peso. Puede provocar flatulencia.

ALIMENTOS QUE ADELGAZAN A LAS PERSONAS DEL GRUPO SANGUÍNEO 0

Productos del mar: algas marinas, pescado, marisco y sal yodada. Su alto contenido en yodo favorece la producción de la hormona tiroidea, acelerando la actividad metabólica del organismo.

Brécol y espinaca: se metabolizan rápida y eficazmente y aportan minerales necesarios, como el hierro.

Carne roja: es digerida sin problemas debido al alto contenido de ácidos gástricos presentes en el estómago, favoreciendo un metabolismo muy eficiente. Pero su consumo debe ir acompañado de vegetales, hortalizas y frutas para evitar la excesiva acidificación, que puede llegar a causar úlceras o irritación de las paredes estomacales.

COMPLEMENTOS SALUDABLES PARA EL GRUPO SANGUÍNEO 0

Vitamina B: acelera casi todos los procesos metabólicos.

Vitamina K: ayuda a la coagulación de la sangre, uno de los puntos débiles de este grupo.

Yodo: incrementa la hormona tiroidea.

Calcio: ideal para compensar la escasa ingesta de productos lácteos.

Regaliz: ayuda a aliviar las molestias que puede producir la abundancia de ácido gástrico.

EJERCICIO RECOMENDADO PARA EL GRUPO SANGUÍNEO 0

Es conveniente realizar un ejercicio físico intenso. Aunque los esfuerzos largos y sostenidos (una caminata o una carrera por encima de los 45 minutos) son beneficiosos, se obtienen mayores beneficios con esfuerzos breves pero intensos, como carreras de velocidad o una partida de squash (siempre que se esté en forma).

Un ejemplo sería: correr 2 días a la semana por encima de los 45 minutos, hacer remo otros 2 días y dedicar los otros 2 a actividades de carácter lúdico: squash, patinar etc...

¿QUE SE PUEDE COMER EN ESTE GRUPO?

Te presentamos una lista general de los alimentos que son más apropiados para las personas que poseen el grupo sanguíneo 0. Si quieres una dieta gratuita de 7 días solicítala en eltirant@yahoo.es

CARNES:

BENEFICIOSAS:

carnes rojas, hígado y cordero.

NEUTRAS:

pollo y pavo (sin piel), pato, conejo, codorniz, perdiz y faisán.

PERJUDICIALES:

todas las de cerdo.

PESCADOS Y MARISCOS:

BENEFICIOSOS:

arenque, bacalao fresco, caballa fresca, lenguado, merluza, salmón fresco, sardina, y trucha de río.

NEUTROS:

abadejo, atún fresco, anchoa, anguila de río, besugo, mero, róbalo, carpa, calamar, gamba, langosta, langostino, nécora, mejillón, ostra, almeja y caracol.

PERJUDICIALES:

arenque y salmón ahumado, caviar, pulpo y vieiras

HORTALIZAS Y VERDURAS:

BENEFICIOSAS:

acelga, alcachofa, berza, brécol, cebolla, colinabo, diente de león, espinaca, hoja de remolacha, escarola y lechuga romana, rúcula, espárragos.

NEUTRAS:

apio, berro, calabacín, cebolleta, espárrago, judía verde, lechuga común, pepino, pimiento amarillo, pimiento verde, rábano, setas y tomate maduro.

PERJUDICIALES:

berenjenas, col china, col de Bruselas, lombarda, coliflor y repollo blanco

FRUTAS:

BENEFICIOSAS:

ciruela negra, roja, verde y amarilla.

NEUTRAS:

frambuesa, grosella, arándano, cereza, granada, piña, guayaba, kiwi, lima, limón, manzana, melón, sandia, melocotón, albaricoque, nectarina, pera,uva.

PERJUDICIALES:

fresa, mora, mandarinas y naranjas.

CEREALES:

BENEFICIOSOS:

NINGUNO

NEUTROS:

arroz blanco, arroz bastamí, arroz integral, escanda, amaranto, mijo, trigo sarraceno, pan de centeno, pan de escanda, pan de soja

PERJUDICIALES:

cereales para el desayuno, cuscús, fécula, harina de avena, de máiz, de trigo y pasta.

LEGUMBRES:

BENEFICIOSAS:

judías pintas.

NEUTRAS:

guisantes, garbanzos, soja, habas comunes, judía blanca y roja.

PERJUDICIALES:

lentejas.

HUEVOS Y LÁCTEOS:

BENEFICIOSOS:

ninguno

NEUTROS:

queso de cabra fresco, queso de Burgos, requesón, cuajada, queso mozzarella, tofu y leche de soja.

PERJUDICIALES:

queso brie, camembert, emmental, azul y roquefort

FRUTOS SECOS Y SEMILLAS:

BENEFICIOSOS:

nuez y pipas de calabaza.

NEUTROS:

pipas de girasol, almendra, avellana, castaña y semillas de sésamo.

PERJUDICIALES:

cacahuete, pistacho, anacardo y semillas de amapola

GRASAS Y ADEREZOS:

BENEFICIOSOS:

aceites de oliva y linaza, mostaza.

NEUTROS:

aceites de sésamo e hígado de bacalao, mantequilla y mayonesa.

PERJUDICIALES:

aceites de maíz y cacahuete, aceitunas negras, aguacate y vinagre.

DULCES Y AZÚCARES:

BENEFICIOSOS:

ninguno.

NEUTROS:

azúcar blanco y moreno, chocolate, miel y mermelada natural.

PERJUDICIALES:

jarabe de maíz, todo tipo de helados, batidos.

BEBIDAS:

BENEFICIOSAS:

agua, zumo de ciruela e infusiones (té verde, manzanilla natural, poleo y tila).

NEUTRAS:

zumo de frutas naturales, zumos naturales de verdura, cerveza, vino blanco y tinto.

PERJUDICIALES:

zumo de naranja, sidra, refrescos de cola, té negro, café y todo tipo de bebidas alcoholicas.