DIETA DEPURACIÓN 30 DÍAS |
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VITAMINAS
Para mujeres NUTRICIÓN DEPURACIÓN
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Este programa o dieta de depuración consiste en un régimen moderado pensado para quienes realizan un
tratamiento de depuración por primera vez. Sin embargo contiene opciones mas severas por si ya has seguido alguno de los programas más breves.
QUE PUEDES COMER Y BEBERNo deberías pasar hambre. Puedes tomar tres comidas principales y hasta tres tentempiés al día: aunque se limitan los tipos de alimentos, no se restringe la cantidad. El régimen de limpieza del programa de depuración de 30 días consiste en generosas raciones de hortalizas y fruta, con algo de proteínas y pequeñas cantidades de grasa.Consume las hortalizas y la fruta cruda o sólo ligeramente cocidas para conservar al máximo su frescor y, preferiblemente, elije productos de cultivo biológico. Conviene que dos o más comidas al día sean ricas en carotenoides y vitamina C. El programa excluye los alimentos que con mayor frecuencia causan intolerancias alimentarias como el trigo la leche de vaca, los huevos, el azúcar y los edulcorantes artificiales, el alcohol, la cafeína y los refrescos carbohidratados. Así mismo debes evitar los alimentos ricos en grasas o en sal, y los que contengan aromas, colorantes y conservantes. PREPÁRATE PARA LA LIMPIEZA
PRIMERA SEMANADurante la primera semana se sigue un régimen limitado y sencillo. El objetivo es que el organismo descanse para que no tenga que digerir y procesar alimentos con un bajo valor nutritivo, como el azúcar refinado y el alcohol, o con un valor nulo como los aditivos alimentarios.ALIMENTOS PERMITIDOS:
RÉGIMENEs importante consumir suficientes proteínas para que el hígado y el sistema inmunológico puedan recuperarse: como pescado una o dos veces al día. Si eres vegetariano o no soportas el pescado, consume cereales en abundancia. Tanto la quínoa como el mijo contienen proteínas completas. Aliña las ensaladas con un poco de aceite de oliva, añadiéndoles zumo de lima o de limón y una cantidad generosa de las hierbas que más te gusten.Desayuno: Elige entre:
Almuerzo y cena: Una de estas comidas deberá constar de un solo plato y la otra de dos, preferiblemente el almuerzo. Sugerencias para el primer plato:
El segundo plato puede tomarse antes o después del primero. Lo ideal es que sea a base de verduras, por ejemplo una buena ensalada variada o una sopa de verdura
casera, especialmente si entre una comida y otra toma fruta. Si te apetece algo dulce, toma media toronja o una macedonia de fruta en su zumo.
SEGUNDA SEMANAEsta semana puedes empezar a tomar algunos de los alimentos excluidos la semana anterior. Normalmente, los efectos secundarios y los síntomas de abstinencia habrán remitido y empezarás a notar los beneficios de la depuración. Debes tomar entre dos y cuatro piezas de fruta y entre tres y cinco raciones de hortalizas. No olvides beber mucha agua cada día.ALIMENTOS PERMITIDOS:Además de la lista de la primera semana, ahora puedes tomar:
RÉGIMENEsta semana podrás elegir entre una mayor diversidad de alimentos, por lo que te resultará más fácil seguir el régimen, pero es importante que no tomes cereales como el trigo, centeno y cebada. No te saltes el desayuno, ya que tu organismo lleva horas sin recibir alimentos y necesita nutrientes, no sólo para cargarse de energía, sino también para poner en marcha el sistema depurativo. Si sientes apetito toma fruta, entera o batida. SUGERENCIASPara desayunar prueba frutas que no suelas consumir habitualmente. En las demás comidas, incluye una patata al horno una o dos veces a la semana. No tomes derivados de la leche (puedes tomar queso de tofu). Para que las sopas tengan un poco más de consistencia añádeles lentejas y judías. TERCERA SEMANAAdemás de los alimentos de las dos semanas anteriores podrás consumir: Frutos secos y su leche: almendras, nueces del Brasil y anacardos, avellanas, nueces de Macadamia, pacanas, piñones, pistachos y nueces. Semillas de girasol y de calabaza y ajonjolí. Deja en remojo las semillas de girasol y de calabaza entre 15 y 20 minutos antes de espolvorearlas sobre la ensalada. Zumos de fruta recién hechos. El zumo de frutas es una fuente de concentrada de azúcar y debe diluirse en el mismo volumen de agua mineral. Es mejor no consumir zumos envasados ya que suelen llevar aditivos. Huevos biológicos de cualquier clase.
CUARTA SEMANAEn esta última semana te sentirás más lleno de energía, más relajado y con menos síntomas de cansancio. Puedes incorporar a tu dieta la avena, la cebada y el centeno y tomarlos en forma de bizcochos o tostadas. Puedes tomar copos de avena o de maíz sin azúcar para desayunar y añadir cebada a las sopas y guisos. Si te gusta la carne, puedes comer carne roja magra y biológica, pero no la cocines con grasas. Recuerda que sólo puedes tomar pescado azul una o dos veces a la semana. Aunque no seas vegetariano, deberás consumir sólo hortalizas uno o dos días a la semana.
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